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COMUNICADO SOBRE A REABERTURA DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO - 31/10

Geral

por publicado: 31/10/2024 08h41 última modificação: 31/10/2024 08h41

A Todos da Nossa Comunidade Acadêmica,

Compreendemos a importância do Restaurante Universitário (R.U.) para muitos estudantes como um pilar de permanência e apoio, e por isso temos trabalhado intensamente para garantir que seu funcionamento seja seguro e adequado para todos.

Nos últimos dias, membros da gestão e fiscalização da Unespar Campus de Apucarana se reuniram com a equipe da Concessionária responsável pelo R.U., a fim de alinhar todas as medidas necessárias para evitar qualquer risco à saúde alimentar de nossa comunidade.

Após essas conversas e a apresentação das primeiras informações por parte da Concessionária, foi firmado um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC). Esse documento estabelece compromissos da Concessionária para que sejam feitos todos os ajustes necessários, apontados pela nossa equipe de fiscalização e com base no levantamento de feedbacks da comunidade acadêmica. O TAC também prevê que a Concessionária apresente explicações mais detalhadas sobre o ocorrido, no prazo de 30 dias, uma vez que estão em andamento análises laboratoriais e técnicas conduzidas por especialistas da área.

Com a assinatura desse acordo e o compromisso com as melhorias exigidas, o Restaurante Universitário voltará a funcionar normalmente a partir de hoje, 31 de outubro de 2024. Reforçamos que nossa equipe manterá um acompanhamento rigoroso do funcionamento do R.U., monitorando de perto o cumprimento de todas as obrigações assumidas pela Concessionária, para garantir a segurança e o bem-estar de todos os usuários.

Dentre as principais reclamações apresentadas pelos usuários do restaurante estão a qualidade e a apresentação das saladas. A Concessionária informou que redobrará a atenção para manter os alimentos sempre frescos e que as saladas não serão mais servidas já temperadas. Assim, o usuário poderá temperá-las a gosto, com ingredientes que serão disponibilizados próximos aos sucos. Todas as reclamações apresentadas ou que vierem a ser feitas pelos usuários serão encaminhadas à Concessionária imediatamente, com a devida cobrança por medidas de melhoria, sempre em conformidade com o contrato estabelecido.

Agradecemos a compreensão e paciência de todos durante esse período e reforçamos nosso compromisso com uma alimentação segura e de qualidade para a nossa comunidade.
Qualquer notificação, reclamação, elogio, dúvida ou sugestão pode ser encaminhada diretamente a equipe de gestão e fiscalização no endereço: restaurante.apucarana@unespar.edu.br.
Temos uma ferramenta formulário que facilita o envio das informações, e que pode ser acessada no link: https://forms.office.com/r/YJ44NKHCSS.

Atenciosamente,

Apucarana, 31 de Outubro de 2024.

Direção do Campus de Apucarana